Lunch

Lunch wordt op elke zaterdag and zondag geserveerd.

KASVIO lunch (12:00 - 15:30)

 

Lunch wordt geserveerd met zuurdesembrood van Bakkerij Amadeus

Boekweit blinis, wortel tartaar, zure room schuim

Groene en witte asperges, bonen van Hollandse bodem, gerookte krieltjes, wildplukpesto, amandel roomkaas en asperges bouillon

Optie: Groene salade met witte miso-mosterddressing, cashew parmezaan en zuuurdesem croutons + 7.00

Rabarbersorbet, rozemarijncrumble, frambozen, witte chocolade-vlierbloesem mousse

……………………………………………………..34,00

Menu zonder dessert………………………………………….24,00

BEGELEIDENDE WIJNEN PER GLAS ……………………………………………………….8,00

BEGELEIDENDE KOMBUCHAS PER GLAS

……………………………………………………….5,00

 

 

Kasvio borrel bites (12:00 - 17:00)

Zuurdesembrood met amandelboter en olijven ……………………………………………………… 6,50

Oesterzwam bitterballen met remouladesaus (5 stuks) ……………………………………………………… 6,50

Groentefriet met chili mayonaise. ……………………………………………………… 5,50

KInderen

GROENTEFRIET MET SNOEPGROENTE

Groentefriet, snoepgroente en ketchup.
……………………………………………………… 5,50

PANNENKOEK

Naturel of met siroop. …………………………………………………….. 6,50